miércoles, 16 de agosto de 2017

Chocolate Nina de Chazuta gana Premio Internacional de Calidad

Diario Voces

La marca de chocolates NINA, elaborada con granos de cacao de Chazuta gana importantes medallas en el concurso del International Chocolates Awards, realizado en Nueva York, EE.UU. en el presente año.

Por su calidad, Nina 70% de cacao con Nibs ganó medalla de plata en la categoría de chocolates Dark con inclusiones y Nina 85% de cacao ganó Medalla de Bronce para la categoría de chocolates oscuros con 85% o más de cacao.

Asimismo, en el concurso nacional de chocolate también salieron ganadores con tres medallas, dos de bronce y una de plata.

NINA Fine Chocolates incursiona recientemente en el mercado, pero su historia inicia el 2014, cuando Luz, Oliver y el pequeño Liam se instalaron en Chazuta para emprender la aventura de volverse agricultores y sembrar cacao.

Luego de haber perfeccionado el proceso de fermentación del grano y su correcto secado, decidieron lanzar su propia marca de chocolates. Es así como nace Nina, inspirada en compartir la calidad y las características del cacao de Chazuta.

Es un orgullo para la región San Martín, que Nina Fine Chocolates nos represente en concurso de talla internacional con el cacao fino y de aroma de esta región.

Encuentra los chocolates Nina en:
hotel La Patarashca: Jr. San Pablo de la Cruz 362, Café Cultural Suchiche: Jr. Lamas 245, Tienda Artesanal INTI: Jr. Manuela Morey 505, Café ZYGO: Av. Ramirez Hurtado 417, 100% Tarapoto: Jr. Alegría Arias de Morey 435, Panadería Francesa Ti France: Jr. San Pablo de la Cruz con Rioja.

viernes, 11 de agosto de 2017

Taller Compartir y conversar el VIII Foro Panamazónico


Inscripciones abiertas:

Como parte de la XVIII CONADES, el FOSPA realiza su taller autogestionario para compartir los resultados del encuentro internacional de Tarapoto y ampliar el proceso en camino al próximo Foro internacional en Colombia
Las inscripciones son gratuitas, se entregarán certificado de participación y un ejemplar de la Carta de Tarapoto, emanada del FOSPA en Tarapoto 


Pueden participar quienes estuvieron presentes y quienes no estuvieron en el Foro de Tarapoto. Los cupos son limitados por lo que el llamado es a inscribirse cuanto antes.



Inscríbete, haciendo clic en este link, es sencillo y rápido.

“Compartir y conversar el VIII FOSPA” es el título de este Taller que, como parte de la XVIII CONADES, se realizará el martes 22 de agosto próximo, entre las 5:30 y las 7:30 p.m., en la Explanada del Rectorado de la ciudad universitaria de San Marcos en Lima.

El VIII Fospa fue un proceso de organización y debates de casi dos años en los países amazónicos. En Tarapoto, entre el 28 de abril y 1 de mayo, más de 1.500 delegados y delegadas de 7 países amazónicos y 33 países del mundo, debatieron en nueve espacios temáticos.

Realizaron múltiples actividades artístico culturales, constituyeron un Tribunal de Derechos de las Mujeres y, en Asamblea, redactaron la Carta de Tarapoto, un documento programático y ético para defender y preservar la Amazonía y sus pueblos, como parte de un imprescindible cambio civilizatorio. Decidieron que Colombia será la sede del próximo Foro Social Panamazónico, hacia donde continúa el proceso y hacia donde se enmarca esta actividad.

Ahora, en Lima, realizaremos un Taller Autogestionario para conversar y compartir los resultados del VIII FOSPA. Siguiendo la misma metodología del FOSPA, será una jornada participativa y dialogada. El principal material e insumo será tu palabra y tu escucha, tanto si estuviste en el FOSPA de Tarapoto, como si no estuviste, pero sí estás interesado/a.

Te dejamos acá, más abajo el Programa del Taller, pero en lo fundamental se trata de que en Grupos y en Plenaria, quienes estuvieron en Tarapoto le cuenten a quienes no estuvieron qué cosas recuerdan y consideran más importante de lo vivido y los resultados logrados, recibiendo y contestando preguntas y dialogando comentarios entre todos. En un segundo momento, quienes no estuvieron en Tarapoto expondrán qué cosas de las escuchadas les han impactado o consideran más importantes.

Frutos amazónicos



Hay más especies de árboles en una sola hectárea de bosque del llano amazónico que en los bosques de toda Europa y Norteamérica juntos

La selva amazónica es el tesoro natural más importante de Colombia, Brasil y Perú, además de ser el pulmón de la región es ahora un centro de estudios de plantas y esencias naturales base de productos de belleza.